Ervilha Partida - Descubra seus benefícios!
A ervilha partida é obtida através da divisão da ervilha seca em duas metades. É um ingrediente rico em nutrientes e amplamente utilizado em receitas culinárias.
Benefícios: Fonte de proteína vegetal e fibras que auxiliam na digestão e no controle do colesterol. Contém vitaminas do complexo B que ajudam no metabolismo energético e possui minerais como ferro, zinco e magnésio, que auxiliam na manutenção da saúde óssea e na prevenção de doenças crônicas.
Como consumir: Pode ser adicionada em sopas, ensopados, saladas e purês. É um ótimo ingrediente para substituir parte da farinha em receitas de pães e bolos.
Como conservar: A ervilha partida pode ser armazenada em um recipiente fechado e mantida em local fresco e seco. Se desejar, pode ser mantida na geladeira ou no freezer para prolongar sua vida útil.
Ingredientes: Ervilha partida.
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