Gelatina sem Sabor - A versatilidade em sua cozinha
A gelatina sem sabor é um produto transparente e incolor que pode ser encontrado em pó ou em folhas, feita a partir do colágeno presente em ossos, peles e cartilagens de animais.
Benefícios: Fonte de proteína de alta qualidade. Ajuda a fortalecer cabelos, unhas e articulações. Contribui para uma digestão saudável e é uma alternativa saudável e sem gordura para receitas de sobremesas.
Como consumir: Pode ser utilizada em diversas receitas, como mousses, pudins e gelatinas, além de dar consistência em pratos salgados, como patês e terrines.
Como conservar: Armazenar em local fresco e seco. Manter longe de produtos com odores fortes. Evitar exposição à luz solar direta.
Ingredientes: Colágeno bovino hidrolisado.
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