Polvilho Azedo - A opção perfeita para suas receitas
O polvilho azedo é uma farinha obtida a partir da mandioca que passa por um processo de fermentação natural.
Benefícios: Fonte de carboidratos, baixo teor de gordura, não contém glúten, auxilia no bom funcionamento do intestino e contribui para a saúde óssea e muscular.
Como consumir: É utilizado como ingrediente em diversas receitas, como pães, bolos, biscoitos e massas. Também pode ser utilizado como espessante em sopas e molhos.
Como conservar: Mantenha o polvilho azedo em um recipiente hermético e armazene em local seco e arejado.
Ingredientes: Fécula de mandioca fermentada.
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