Erva Doce - Descubra os benefícios e saboreie essa deliciosa erva
A Erva Doce é uma planta aromática e medicinal, também conhecida como funcho. É nativa do Mediterrâneo e é muito utilizada na culinária, especialmente em pratos de origem italiana.
Benefícios: A Erva Doce é rica em antioxidantes e nutrientes, como cálcio, ferro e vitamina C. Pode ajudar a aliviar a dor menstrual, cólicas e problemas digestivos, como gases e indigestão. Também pode melhorar a saúde do coração, reduzir a ansiedade, a inflamação e combater infecções.
Como consumir: Pode ser consumida crua, cozida, em chá ou em forma de óleo essencial. É uma excelente opção para adicionar sabor e aroma aos pratos de saladas, sopas, carnes e peixes. O chá de Erva Doce é preparado com uma colher de chá da erva seca para cada xícara de água fervente. Deixe descansar por alguns minutos e beba até três vezes ao dia.
Como conservar: A Erva Doce fresca deve ser armazenada em um saco plástico na geladeira por até uma semana. O armazenamento pode ser feito também em um recipiente hermético em local fresco e seco.
Ingredientes: Erva Doce.
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