Eritritol - O adoçante saudável para você adoçar sem culpa
O eritritol é um adoçante natural encontrado em frutas como melão, pera e uva. É produzido através da fermentação de amidos de milho e pode ser encontrado em forma de pó cristalizado ou em líquido.
Benefícios: Não contém calorias e não eleva os níveis de açúcar no sangue, sendo uma opção segura para diabéticos e pessoas em dietas de restrição calórica. Ajuda a prevenir cáries dentárias. Tem um sabor similar ao açúcar e pode ser utilizado em diversas receitas como seu substituto.
Como consumir: Pode ser utilizado para adoçar bebidas como café, chá e sucos. É ideal para receitas de sobremesas como bolos, tortas e pudins. É um substituto do açúcar em diversas receitas.
Como conservar: O eritritol deve ser armazenado em um recipiente hermético, em local seco e fresco. Não é necessário refrigerar.
Ingredientes: eritritol.
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